Momento de Salud: Psicología y Nutrición: Los trastornos de las conductas alimentarias.

Este lunes 19 de Junio a las 21 horas por TV-COOP estuvimos compartiendo la videoentrevista que realizamos días atrás para el programa “AZUCAR, PIMIENTA Y SAL” con las licenciadas en psicología Raquel Bosio y en nutrición Natalia Destéfanis con quienes estuvimos hablando sobre los Trastornos en las Conductas Alimentarias que se pueden dar con mayor frecuencia en la etapa de la adolescencia, y que a su vez pueden repetirse en otras etapas de la vida cuando la persona puede enfrentarse a situaciones de crisis, rupturas, duelos o situaciones estresantes que conducen a generar cambios en los hábitos alimentarios.

En esta Ronda de mates que compartimos en vivo por la 95.3 TX-FM con las profesionales de la salud, la psicóloga Raquel Bosio comenzó diciendo que: “uno cuando se piensa y se mira debe entender que no es solo lo que se ve por fuera porque no somos lo que somos porque sí, sino que nuestra imagen tiene que ver con lo que hemos heredado de nuestros padres y nuestra familia, además de los rasgos físicos y la genética, las características y las formas y costumbres de la sociedad a la que pertenecemos.”

Además en diferentes momentos de la entrevista hablamos de la importancia de reconocer cómo se refleja en nuestro cuerpo y en nuestro rostro el paso del tiempo en las diferentes etapas de la vida, y que es imposible tener –por ejemplo- el mismo cuerpo de los 20 cuando ya tenemos 40 años o más y que si bien es importante cuidarse para estar bien desde lo físico y anímico-espiritual no obsesionarse con estereotipos de la moda que cuando miramos las revistas ofrecen una imagen que además de haber pasado horas en producción luego hay técnicas como el photoshop que transforman la imagen real de los modelos, y que son las que luego hacen que haya quienes siguiendo esos estereotipos caigan en trastornos de la conducta alimentaria y exagerando con las horas de actividad física para lograr objetivos imposibles.

Asimismo, tanto la psicóloga como la nutricionista Natalia Destéfanis coincidieron en que en general “el ocultamiento de miedos o problemas se traducen en trastornos alimentarios” y que éste último se debe trabajar interdisciplinariamente en conjunto con nutricionista, psicólogo o psiquiatra –dependiendo de la gravedad del caso- medico clínico y profesional de educación física.

Por último, La nutricionista describió que la gente habla en general de anorexia y bulimia pero también hay otros trastornos que abarcan a la ortorexia, vigorexia, la desnutrición y la obesidad y que en cualquiera de los casos siempre hay que hacerse controles por más que el paciente ya haya sido dado de alta porque ante situaciones de cambios de su vida pueden tener recaídas.